Impacto das transferências entre lojas em sobras e excessos de estoque

As sobras e os excessos de estoque são, em geral, situações que as lojas devem evitar dentro do possível. 

No caso das sobras, o produto não é exposto para a venda pela escassez de unidades disponíveis ou pela baixa proporção de tamanhos existentes. No caso dos excessos de estoque, a loja tem uma sobrecarga de produto e, portanto, tem mais produto para vender do que o previsto.

O objetivo das transferências entre lojas é evitar ambas as situações mas, às vezes, isto não é viável pelos estoques atuais e pelos históricos de vendas do produto, assim como pelas lojas envolvidas. De fato, os excessos de estoque são, principalmente, uma consequência da eliminação das sobras. É sempre preferível ter um excesso de estoque de um produto em uma loja na qual está prevista uma rotação mais rápida que deixar uma sobra em uma loja na qual o produto não vai ser exposto e, portanto, não vai ser vendido.

Sobras 

São unidades soltas disponíveis em uma loja mas que não são expostas para a venda; suas vendas potenciais sem uma transferência entre lojas são 0. A finalidade da transferência entre lojas é não só aumentar a probabilidade de vendas, mas também eliminar sobras e recuperar as unidades que não iam mais ser expostas.

A aba «Aumento de vendas real» indica o número de unidades vendidas que tinham sido sobras antes da transferência entre lojas.

Excessos de estoque

Um dos objetivos das transferências entre lojas é que cada combinação de produto-loja corresponda, dentro do possível, com a curva de previsão de demanda que na imagem é representada por uma linha. Para distribuir o estoque disponível da melhor maneira possível, ou seja, de uma forma que satisfaça a demanda e evite excessos de estoque, as lojas com níveis de estoques superiores a sua curva de previsão de demanda deverão enviar produtos às lojas com níveis de estoques inferiores ao delas. Contudo, a natureza do cenário lançado nem sempre permite seguir a curva.