Расчет стокаута

Стокаут позволяет отслеживать наличие продуктов в магазинах и оценивать качество подсортировки. Ниже приведено определение двух видов запаса.

Абсолютный стокаут:

Этот KPI измеряет, скольких SKU из ассортимента нет в наличии в данный момент времени. Абсолютный стокаут может составлять оту 0% до 100%.

Рассмотрим пример. Допустим, у нас есть продукт с 5 размерами, и нам не хватает 3 из них. В этом случае абсолютный стокаут будет рассчитан как 3/5 = 60%.

Фактический стокаут.

Показывает количество недостающих в ассортимнте SKU, остатки которых еще есть на складе. Это позволяет отслеживать качество подсортировки. Обратите внимание, что для поддержания баланса в работе магазинов требуется определенный уровень фактического стокаута. Фактический стокаут равен абсолютному стокауту или ниже его.

Чтобы рассчитать уровень фактического стокаута, мы следуем той же логике, что и при расчете абслютного стокаута, с одноим отличием: мы не рассматриваем SKU без достаточного запаса на складе, чтобы подсортировать все недостающие SKU по всей сети магазинов. 

Рассмотрим пример. Допустим, в магазине имеется продукт с 5 размерами, из которых 3 отсутствуют. Однако только два имеют достаточные остатки на складе. В этом случае реальный стокаут составляет 2/5 = 40%.